附属海宁聆涛初级中学：学校举行首届厨艺大赛

  为了丰富学生的课余生活，锻炼学生的动手能力和创新思维，同时弘扬中华美食文化，6月7日下午，浙师大附属海宁市聆涛初级中学举办了首届“聆小厨”厨艺大赛。本次大赛以“掌勺青春，味聚校园”为主题，旨在让学生们在厨艺的舞台上展现青春风采，感受烹饪的乐趣。

  此次大赛，参赛团队由八年级每班三名同学组成，每个团队限时完成三道菜品的制作。其中两道必做菜式是“拍黄瓜”和“番茄炒蛋”，食材由学校统一提供。一道自选菜式，食材由学生自行准备，食材带到学校后标好班级统一由食堂进行保管。

  下午，11个团队准时聚集在比赛场地，做着赛前的各项准备。参赛队员们穿上了统一的围裙，戴上了洁白高耸的厨师帽。八年级年级部长高晓慧老师进行了大赛的规则说明，参赛队员们按照团队整齐排列、认真倾听。随着高老师话音落下，整个活动现场的气氛瞬间被点燃。

  俗话说“三分勺工，七分刀工”， 自立自强的聆涛初中学子，气定神闲，信心满满。食材切配、烹饪炒制、调味装盘、炒锅炒瓢上下翻舞，交汇出“舌尖上的交响乐”，每一道加工工序都有条不紊。

  由教师代表和食堂职工组成的美食评委团进行评审，一道道精美的菜品，在评委的舌尖上绽放出独一无二的味道。

  最终，评委们从选手的菜品完成度、摆盘美观度、成品口感度等三个方面进行评审，评出了3组烹饪星辰奖，3组味界传奇奖，3组视觉盛宴奖，以及2个团队同心奖，由曹小伟副校长为他们颁发荣誉证书及奖牌。

  油盐酱醋调世间美味，煎炒蒸煮蕴生活真谛。厨艺大赛不仅是一个展示同学们烹饪才华的舞台，更是一个传递美食文化、促进同学情谊、增强团队合作精神的平台。期间，我们体会到了同学们对美食的认真与热爱，更见证了同学们在烹饪过程中传递出来的热情与温暖。愿这些味道与这些记忆永不褪色，存续在大家心中，永远点亮我们对生活的热爱。